原标题:食肆陆续恢复堂食服务 办公楼外卖订单量增多

11月30日,广州多区发布相关防疫通告,解除疫情防控临时管控区。随后,海珠、荔湾、天河、黄埔、番禺、从化等区(除高风险区外),陆续有序恢复堂食,密闭半密闭场所有序开放。荔湾、开云体育ios下载官网从化还发布通告,有序恢复线下教学。12月1日上午,记者走访了解到,各区低风险区域恢复堂食后,有街坊到店饮早茶,也有街坊点餐后打包,烟火气正慢慢回归。

线下

多区食肆恢复堂食开门迎客

12月1日8时许,记者来到位于海珠区同福东路的食街,临街食店都开门营业,有不少店家在店铺贴出场所码以及“恢复堂食”的提示语。

在森记小食店,肠粉炉和粥锅热气腾腾,有食客扫场所码后入座就餐。店主称:“昨天(11月30日)收到通知可以在12月1日恢复堂食,我们马上做好准备,对堂食的桌椅做了清洁。”

“可以堂食,当然是相对方便的。”住在同福路附近的谢伯,在森记小食店点了一份肠粉和粥就餐。他还带上了小推车,准备吃完早餐后到附近的肉菜市场买菜。谢伯说:“好多店恢复堂食,感觉街上的人气也多了一些。”

位于荔湾区文昌南路的广州酒家文昌店于12月1日8时30分恢复对外营业。进店前,有工作人员专门提醒食客扫码、测温。当天约11时,记者在店内看到不少食客正在用餐。

在广州酒家黄埔大道店,门店收到恢复堂食通知后,第一时间积极备货,及时调配服务人员就位,对店内环境进行严格消杀、检查设施、准备食材等,按照常态化疫情防控要求有序恢复堂食。“今天(12月1日)是可以堂食的第一天,非常开心。我平时很喜欢来这里喝茶,不仅能满足食欲,还可以和好友们齐聚一堂、聊聊天。”住在附近的居民陈阿姨说。

据悉,广州酒家为每桌顾客提供公筷公勺,每桌需登记一名顾客信息,同时拉开桌位间距,接待每桌客人的数量严格控制在10人以下。据记者观察,广州酒家当天午市的客人大多为3人至5人一桌,最多的9人一桌。

多个商场无需核酸证明即可入内

“生活回归正常,烟火气才是广州的本色。”12月1日中午,正在花城汇一家餐厅用餐的林小姐表示,多区发布通告解除临时管控区后,他们回到了工作岗位上,中午可以在办开云网页登录公楼楼下的餐厅就近堂食。

记者了解到,11月30日晚至12月1日,广州天河城购物中心、正佳广场、天汇广场等商场也陆续发布消息称,商场恢复正常营业,堂食全面开放,电影院等有序开放,佩戴口罩、配合测温、扫场所码并出示绿码即可进入商场,无须再提供48小时核酸阴性证明。

12月1日11时30分,记者在正佳广场一家日料店内看到,员工们正在为恢复堂食做准备。消费者张小姐表示:“看到正佳广场‘恢复堂食,景区开放’的消息,便想着到商场觅食。”与此同时,在天环广场,户外充满冬日氛围的装置吸引着小朋友驻足游玩,不少市民正排队扫码有序进入商场。

广州的烟火气回归也在资本市场上得到显示。12月1日,餐饮、文旅消费板块继续回升,截至收盘,广百股份收涨10.05%,燕塘乳业收涨10.00%,奈雪的茶收涨3.90%,大家乐集团收涨4.61%。

对此,奶酪基金经理庄宏东分析称,近日,各地防疫措施落实第九版防控方案、二十条优化措施,短期对市场情绪具备提振作用。从长期看,随着疫情防控更加精准合理,后续开云体育下载ios餐饮行业经营有望逐步实现弹性较强的修复。

线上

多品类外卖单量日环比上涨超200%

12月1日,随着多区解除临时管控,广州的线上餐饮服务也极为火热。美团外卖数据显示,截至12月1日中午,该平台餐饮外卖订单和营业商家数稳步回升,其中,海珠区的订单上涨超五成。

得知解除临时管控区的消息后,海珠区琶洲一带经营一家螺蛳粉店的秦先生连夜准备食材。12月1日清晨,记者联系上秦先生时,他的店已经开张,当天早上门店就接了几十个订单。

“单量很多,忙不过来了,你晚一点再给我打电话吧。”这两天,位于广州天河区体育西一带的“龚印记牛庄·牛骨牛杂屋”负责人仙姐已经处于“分身乏术”的状态。12于1日恢复堂食的第一天,这家昔日大排长龙的网红店客流量明显增加。“堂食的客人数量超出我的预期。”仙姐表示,该店的堂食在慢慢恢复,外卖单量也屡创新高,“小店虽然上线外卖业务一个多月,但每天订单量破百,线上最忙碌时得用三个手机同时接单”。

数据显示,截至12月1日中午,广州餐饮订单比例持续回升,锅煲类、咖啡茶饮类外卖单量涨幅明显,鸡煲、羊肉煲、牛肉火锅最受欢迎,日环比分别上涨了279%、229%、220%。

不少外卖订单的送达地也从小区变成办公楼。卢盼盼是天河珠江新城一带的骑手,他表示,这两天送往办公楼的订单特别多,“到今天中午为止,我送的基本都是办公楼的订单,周边的餐饮商家已经恢复堂食,与以往相比没什么两样”。

(来源:羊城晚报 2022年12月02日 版次:A03 羊城晚报记者 孙绮曼 沈钊 马思泳 黄士 实习生 李诗静)

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